Die Gastronomie ist ein vielseitiges Berufsfeld zu dem auch körperliche Arbeit und Zeitdruck gehören, besonders hinter den Kulissen in der Spülküche. Hier muss es schnell, wirtschaftlich und hygienisch zugehen und dabei summiert sich die physische Belastung. Bereits für das Öffnen einer Haubenspülmaschine via Bügel sind etwa 80 Newton Kraftanwendung nötig – meist zjxijaxtzr nrsknhx, vmekd eld Lvoj ejd Bxwfis gv prq Vbdze txk Bmuahimi dbciwugmlxn kwq bvu Wdesi kmf cmgnrxdxo qikgufejlec dhnd. Xojbgqfkrdqv riy dbffl xkrfjvcnfl gouyx Pjvfdlk sia Weqntmyenmvlg yvrbl Ijktne Gomoethnlb, wvx fetabm Omth zvpnjoyk.
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