Ein Lichtblick aus der Hotelbranche in diesen Zeiten: Am 16. Oktober 2020 öffnet das La Mamounia nach fünfmonatiger, umfassender Renovierung erneut seine Pforten für Luxus- und Gourmetliebhaber aus aller Welt. Unter den Pariser Interieur-Designern Patrick Jouin und Sanjit Manku erhielten die Zimmer und öffentlichen Bereiche ein modernes Facelift mit neuem, zeitgemäßem Konzept, während der traditionelle Charme des Grand Hotels erhalten blieb. „Ein Hotel sollte immer innovativ und zeitgemäß sein”, so Pierre Jochem, seit fast sieben Jahren Geschäftsführer des La Mamounia. Umso mehr freue er sich nun, dass der Spagat zwischen Moderne und dem Erbe aus 95 Jahren Hotelgeschichte gelungen ist.
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