Die Datensammlung umfasst die Materialkosten und den Arbeitszeitbedarf in Neu-, Jung- und Ertragsanlagen sowohl im Steillagenweinbau als auch in Direktzug- und Terrassenlagen. Neu enthalten sind Planungsbeispiele für den Anbau in Ertragsanlagen im Direktzug - vom Rebschnitt bis zur Lese und Traubentransport - die neben den Verfahrensbeschreibungen auch eine Leistungskostenrechnung bieten. Weiterhin
KTBL-Datensammlung
Weinbau und Kellerwirtschaft / Darmstadt, 2017, 192 S., 24 Euro, ISBN 978-3-945088-42-5, Best.-Nr. 19520
Die Datensammlung umfasst die Materialkosten und den Arbeitszeitbedarf in Neu-, Jung- und Ertragsanlagen sowohl im Steillagenweinbau als auch in Direktzug- und Terrassenlagen. Neu enthalten sind Planungsbeispiele für den Anbau in Ertragsanlagen im Direktzug - vom Rebschnitt bis zur Lese und Traubentransport - die neben den Verfahrensbeschreibungen auch eine Leistungskostenrechnung bieten. Weiterhin