Die historische Gebäudekomposition der alten Brauerei aus verziertem und ornamentiertem Backsteinklinker des 19. Jahrhunderts bildet eine romantische Kulisse, in der die sechzig im rotweißen skandinavischen Stil gehaltenen Marktstände besonders stimmungsvoll wirken. Auch akustisch fühlt sich der Besucher dem hohen Norden nah - Musik der nordischskandinavischen Länder rieselt leise herab. Wärme spenden flackernde Schwedenfeuer und das beliebte Kunstobjekt "Open-Air-Mantel-Heizung". An dieser skurrilen Installation können sich frierende Besucher angewärmte Pelzmäntel überziehen, für deren Wärmezufuhr ein Holzofen sorgt.
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