Der Gottorfer Landmarkt, Deutschlands größter Öko-Markt, hat sich im Laufe der letzten 12 Jahre zur Bio-Leitmesse des Nordens entwickelt.
Der Markt findet im Skulpturenpark der Stiftung Schleswig-Holsteinischer Landesmuseen seit 2000 jedes Jahr im Mai statt. Er eröffnet neue Wege um ökologischen und nachhaltigen Produkten bei Experten und Konsumenten zu stärkerer Aufmerksamkeit zu verhelfen.
Es gibt zahlreiche Aussteller, die ihre ökologisch hergestellten Produkte präsentieren, wie z. B.
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