„Auf der IKA-Olympiade der Köche als das Topereignis des Gastgewerbes weltweit freue ich mich natürlich besonders, dass Thüringen bereits zum fünften Mal dieses führende Branchenevent der Köche ausrichten darf“, so Dirk Ellinger, Hauptgeschäftsführer DEHOGA Thüringen und Messe-Beiratsmitglied.
Über 2.000 Köche, Patissiers und Gemüseschnitzer aus 59 Nationen treffen sich zur größten Kochkunstausstellung der Welt in Thüringen. In Halle 1 locken 18 gläserne Küchen zum Staunen und Zuschauen sowie das Wettbewerbsrestaurant mit hochkarätigem Genuss.
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