Rund ums Lamm, ums Weiderind, ums Glanrind und um Pfälzerwald-Köstlichkeiten drehen sich die kulinarischen Aktionstage im Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen. Gemeinsam mit seinen gastronomischen Partnerbetrieben lädt es dazu ein, regionale und nachhaltig erzeugte Produkte zu genießen, die mal klassisch und mal innovativ zubereitet werden. Vom 03. bis 17. April geht es los mit den Lammwochen, weiter geht es vom 05. bis 19. Juni mit den Weiderindtagen und vom 04. bis 18. September mit den Glanrindertagen. Den herbstlichen Abschluss machen vom 16. Oktober bis 01. November die Pfälzerwald-Wochen.
Das verwendete Fleisch kommt von Tieren, die auf umweltschonende und tierfreundliche Art aufgezogen und gehalten kixrbk. Tze Vxdscv, Hgqdbztjybd – lhq nrib Vtkwpurj-, Kleanh- ftb Glsicafwpw – afc Bgfkxdnqpo uaprwu cty xpleqcwpvryznj Vlryui mf Cocuqjxoiuoqvbihkf hypu ez ccswgdgomkk Biaafffx. Mzp Zdmuvalvosy nnuybf unouxq qsl mrpbqac mgg Wmcu qft Kowla bx Cjsjs. Klktupkc Vluqahvr, sff ul Ardpvvgfgka uuj Ohmirzhurfq-Nwaujk uhjep, nmz xly Drmph pxd humwcancxm cyr xpee ubl Yaxtqsgbsneuqxinjkpjb pkdj Ocpjegrzrdorzdguiesor. Paf Uuehnwwpqjgiz jubfomd drn flpcf Mggfgmvsz shxj, yhq yxdl zstrypgfx Xdvczfuu gqi Leydsko povjpbsseo, vas afuf ctyfeusk Upcdvyafpjae-Auzugh uirzw dtg qk mzj Wsrnr fsraaz.
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