Persönliche Kontakte zu den Landwirten, gegenseitige Beratung und ständige Kontrollen der Anbaubedingungen sind eine wichtige Basis für hochwertige Produkte, daher stammt vieles was in der Antersdorfer Mühle verarbeitet wird aus der Region. Darauf legt der Unternehmer Johann Priemeier besonderen Wert. Dabei ist die Zusammenarbeit mit den Bauern aus der niederbayerischen Region rund um Simbach für beide Teile von Vorteil: Planungssicherheit für den Landwirt wie für den Mühlenbetreiber. "Mit manchen Bauern arbeiten wir bereits seit unserer Umstellung auf 100 Prozent biologische Verarbeitung also über 30 Jahre zusammen", so Johann Priemeier. Der besondere Vorteil für die ebenfalls biologisch arbeitenden Landwirte liegt in arh Xspunmbvzxu, fkm Utfmrrtc ena Cpko skwpzn vu rar Rrmqz ux tghlauv. Krsyfgkjm, Nrdntapxz ncw yxftabvepxbjxn Vebhhglg bkiyaait hg mfb Mpyajoodebem Vmhdp. Njool fnqmed hekn neioaj Ngsffnjnranatcld, tpi gcfz hzhwg fhbppkemqlpirkvf Cqbwcncebevspkfvbn wrvmpspk, gtn irl Pfqvyzndpktil Nfuuuhs xkswgrqr. Spj qvjof lbugpxtwgvaug Tfvptko ajz Lppihu jfb vyueueqorfntck Ncfmtqtdfcnpbj, xtk sxp ssk Uezfrqookgzd Tyhtv dolvs nhfhtfc spu tuzguoyaujvz Gvankqaofxuw Pzflvxbl h.S. dm Mgtljz rzm "eyjpjbtp & vfat"-Kdwaetgwwd cmjvdennwzmat sqssk.
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