Die Kurkuma-Wurzel, auch Gelbwurz (Curcuma longa L.) genannt, spielt in der traditionellen Medizin Asiens schon seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle. Bei uns ist die Knolle hauptsächlich als gelber Bestandteil von Curry-Pulver bekannt. Aus naturheilkundlicher Sicht sind allerdings die zahlreichen gesundheitlichen Eigenschaften viel interessanter. Relevant sind hierbei die Curcuminoide, also verschiedene natürliche Vitalstoffe der Curcuma-Pflanze, die in deren Rhizomen (Wurzelsprossen) enthalten sind.
Reines Präparat ohne synthetisches Curcumin
Die Curcuminoide ist eine Substanzklasse aus 3 verschiedenen biogenen Verbindungen: Curcumin, Demethoxycurcumin und Bisdemethoxycurcumin. Allerdings sind sie lediglich in einer Konzentration von etwa 4 % des Trockenpulvers in den Rhizomen der Curcuma-Pflanze enthalten. ZeinPharma
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