Wussten Sie, dass Avocados viel mehr als nur ein trendiges Superfood sind? Neben ihren gesundheitlichen Vorteilen und ihrer Vielseitigkeit in der Küche sind sie zu kulturellen, kreativen und sogar ökologischen Ikonen geworden. Von der antiken Symbolik bis hin zur nachhaltigen Mode überrascht uns diese grüne Frucht immer wieder auf unerwartete Weise.
Die World Avocado Organisation verrät sieben überraschende Fakten über Avocados, die Ihre Sichtweise und Verwendung der Frucht verändern werden:
1) Wussten Sie, dass Avocados nachhaltige Modeikonen werden?
Avocadoschalen und -kerne, die oft weggeworfen werden, werden jetzt zur Herstellung von natürlichen Farbstoff en und sogar Öko-Lederalternativen verwendet. Wenn sie gekocht werden,
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