Heilkräuter verfügen seit Jahrtausenden über eine wirksame und sanfte Heilmethode. Schon Griechen und Römer kannten die Heilwirkungen bestimmter Pflanzen und setzten diese gezielt ein. Im Mittelalter studierten Gelehrte in Klöstern die Wirkungsweisen von Heilpflanzen. Doch mit Anfang des letzten Jahrhunderts wurde das erworbene Wissen immer weniger geschätzt und eingesetzt. Das hat sich sehr geändert, und in unserer jetzigen Zeit begeistern sich wieder viele Menschen für dieses vielseitige Thema und den eigenen Anbau von Kräutern.
Die Sonderveranstaltung im Eekholter Kräutergarten möchte dieses Interesse vertiefen und die Besucher in
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