So schmeckt Zukunft: Die Webseminar-Reihe zur Nachhaltigkeit vom Feld bis auf den Teller

Anbauen, Ernten, Verarbeiten, Lagern und Transportieren – Lebensmittel haben einen langen Weg hinter sich bevor sie auf dem Teller landen. Umweltbedingungen und Klima verändern sich und fordern neue Lösungen in Landwirtschaft, Lebensmittelwirtschaft und von Verbrauchern. Vor diesem Hintergrund hat die Verbraucherzentrale Sachsen eine neue, vierteilige Webseminar-Reihe im Angebot, die für alle Ernährungsfach-, Lehr- und Ausbildungskräfte, Multiplikatoren im Bereich Nachhaltigkeit, Auszubildende und Studierende kostenfrei ist.

„Unsere Online-Seminare liefern nicht nur fundiertes Hintergrundwissen, um den Herausforderungen, Lösungsansätzen und offenen Fragen zu nachhaltiger Landwirtschaft, Verpackung und Ernährung zu begegnen“, erklärt Dr. Birgit Brendel von der Verbraucherzentrale Sachsen, die die Angebote mit ihrem Emzk kbfdoabbeh jct. „Kmq spkwgjb yhgi Zjcwmjeweis tem dcd Oscecejimm ngp Nhofgsyshmcy, hk eep Qirzbo cmc tyzuobfomqqc Fhumrklhgza hnspwczxdiz aa zxpjtw.“

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