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Exotisches Superfood: weit gereist und schadstoffbelastet

Verbraucherzentrale Sachsen informiert zu "Superfoods" und heimischen Alternativen

(lifePR) (Leipzig, )
Açaí, Chia, Goji, Maqui und Moringa enthalten viele Vitamine, Mineral- und andere Pflanzenstoffe – deshalb werden sie auch als Superfood bezeichnet. Findige Verkäufer schreiben ihnen daher auch verschiedene gesundheitsfördernde Eigenschaften zu: Sie sollen Krankheiten vorbeugen, schlank und schön machen oder das Herz stärken. Wissenschaftliche Belege für diese positiven Wirkungen fehlen jedoch. Stattdessen sind Superfoods häufig mit Schadstoffen belastet und können Allergien oder Wechselwirkungen mit Medikamenten auslösen.

Superfoods gibt es als Früchte oder Samen sowie als Pulver oder in Kapselform als Nahrungsergänzungsmittel. „Besonders problematisch ist, dass bei Superfood-haltigen Nahrungsergänzungsmitteln die genaue Zusammensetzung nicht bekannt ist und die in den Produkten hervorgehobenen
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