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Eine ausgewogene Ernährung hilft auch im Alter körperlich und geistig fit zu bleiben.
Angehörige stehen bei der Verpflegung von älteren, pflegebedürftigen Menschen vor großen Herausforderungen.
Am 19. Oktober bietet die Verbraucherzentrale eine Telefonaktion sowie eine digitale Mittagspause für pflegende Angehörige und andere Interessierten.
Für viele Angehörige ist es eine große Herausforderung, den Speiseplan für ihre pflegebedürftigen Eltern oder Ehepartner gut und bedarfsgerecht zu gestalten. Durch altersbedingte Erkrankungen und körperliche Veränderungen nimmt häufig der Appetit ab und manche Speisen können nicht mehr gekaut werden. Eine abwechslungsreiche Ernährung mit ausreichend Nährstoffen ist jedoch eine wichtige Voraussetzung, um die Leistungsfähigkeit und das allgemeine Wohlbefinden
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