Für einen Liter Diesel muss ein Milchbauer aktuell etwa fünf Liter Milch verkaufen. Dies ist nur ein Beispiel, das die enorm gestiegenen Produktionskosten in der Landwirtschaft veranschaulicht. "Wir Milchbauern brauchen dringend eine massive Erhöhung der Milchpreise, um mit den drastisch gestiegenen Kosten nachhaltig wirtschaften zu können", fordert Leonhard Welzmiller, Vorsitzender des Verbandes der Milcherzeuger Bayern e.V.. Die Molkereien haben jetzt wieder eine gute Ausgangslage um höhere Preisforderungen gegenüber dem Lebensmitteleinzelhandel durchzusetzen: Weltweit steiler Aufwärtstrend am Milchmarkt, hohe Spotmarktpreise, Dürre in den USA und ein insgesamt zurückgehendes Milchangebot.
In den vergangenen Wochen war deutlich zu sehen, wie schnell sich der Milchmarkt
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