2020 war ein herausforderndes Jahr, insbesondere für die Gastronomiebranche. Köchinnen und Köche sehen sich mit einer neuen Normalität konfrontiert, der Blick nach vorn fällt schwer. „Weiterbildungen sind hier eine Chance, um den gastronomischen Horizont zu erweitern, die Karriere auf das nächste Level zu heben und den Arbeitsplatz in schwierigen Zeiten zu sichern,“ sagt VKD-Präsident
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