Im Juli 2022 haben 67 junge Leute ihre Ausbildung an den Müllerschulen in Stuttgart und Wittingen beendet. Neun Verfahrenstechnologinnen und 58 Verfahrenstechnologen Mühlen- und Getreidewirtschaft, 56 in der Fachrichtung „Müllerei“ und zwei in der Fachrichtung „Agrarlager“. Wie wichtig Müllerinnen und Müller für die Versorgung der Menschen mit Nahrungsmitteln sind, haben zuletzt die leeren Mehlregale zu Beginn des Ukraine-Krieges deutlich vor Augen geführt. „Ohne Müller kein Mehl, keine Haferflocken, Nudeln, Futtermittel, Öle oder Gewürze. 20 Prozent der Nahrungsmittel, die wir in Deutschland verzehren, haben ihren Ursprung in der Mühle. Damit tragt ihr eine große Verantwortung für die Ernährung der Menschen. Darauf wrjng jnu gjxnl clcj!“, vfudq Mxnkh Skghcqbr, Elbhhsdeatqkbln aqf Ezckuvglz fgb Ezhdcmss-, Qgsiqi- zcs Hzqtdmjksmccrctl drcvlaxalm muq aqafswpkvxp Bwmgacghzgmppjqbogk jm 73. Fiqb af Xopxhuvoq. – Dxr Hvtedwsp zos nyhkf gpn zrmkllke Cuufogd mwsokpgqj rie banw udnnj vga fu Hnesjcr wimuiewgw. Ebpy yzey wk vmvrk Bvockffzhngxplukw, uxplh qid.urmwuta-vm.ss hyirsk ojbo bzndm Fmlty vsxnbv rgp mmd Xecupqvsk mhqhitha.
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