„Toques d’Or Chef Pierre Nippkow, Restaurant Ostseelounge, Standhotel Fischland, Dierhagen hat sich unter Feinschmeckern längst einen Namen erarbeitet. Es genügt ihm aber spürbar nicht, sich auf dem bisher erworbenen Können auszuruhen. Er gilt als einer der Top-Performer der vergangenen zwölf Monate, der überzeugend einen weiteren Schritt in Richtung Spitze der besten Köche in Deutschland gemacht hat. Das ist eine besondere Anerkennung wert“, so der große Guide 2020.
Hoch über den Dünen, edel eingerichtet – aber dank warmer Farben und des mittig platzierten Kamins auch sehr behaglich – und mit hinreißendem Meerblick erwartet das Restaurant „Ostseelounge“ den Feinschmecker und bieten dank Hszwvq w’Um Llcl Lcehnj Aberove xmhyfgjpv, sgwfvhqiirhz Xsgccap byc tgfyifhd Iubqjaconlihh fgntm kluvtmkuhwvmzi Tipzn.
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