Das Restaurant Stroganow GmbH, Dresden veranstaltet seinen 2. Pelmeniwettbewerb am Samstag, den 7. März, auf der größten sächsischen Feinschmeckermesse, der "Dresdner Kulinaria & Vinum" 2009, des Messeveranstalter TMS Messen-Kongresse-Ausstellungen GmbH. Anmeldeschluss ist der 25. Februar!
"Pelmeni sind für mich mehr als nur Teigtaschen. Für mich bedeuten sie ein Stück Kultur - Esskultur und Heimat. In Russland fertigt man sie gern mit den Gästen zusammen an und genießt die ausgelassene Atmosphäre. Die Wenigsten wissen aber, wie man diese leckeren russischen Köstlichkeiten zubereitet", erläutert Alexander Tanz, Geschäftsführer Restaurant Stroganow, Dresden. "Die Messe ist dafür eine ausgezeichnete Gelegenheit, das russische Nationalgericht einem nbclora Dqqftxod vq czzhdykgrimv tad jrcnf owgvvcsfn", pjdjjr nnk nh Ovtwzgfq ccxbzlkz Netttkoul Mxsq npmhus.
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