Erstmals wird das Projekt "Arche des Geschmacks" von Slow Food beispielhaft auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin präsentiert. Auf Einladung des Bundeslandwirtschaftsministeriums werden in Halle 23a Produkte aus Brandenburg, Sachsen-Anhalt und dem Schwarzwald vorgestellt und an einer "Langen Tafel" - ein Slow-Food-Merkmal - verkostet. Die Veranstaltung findet am 23. Januar von 17.30 bis 19.30 Uhr statt. Mit dabei auf der Bühne: Hansi Jochmann, als Haushälterin in der TV-Serie "Pfarrer Braun" populär geworden. Sie kocht selber gerne und ist Mitglied bei Slow Food.
Zunächst wird eine Suppe vom Teltower Rübchen gereicht, einer Rarität, die nur noch von einem Vollerwerbsbauern angebaut
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