Dass Urlaub auf dem Südtiroler Bauernhof der Seele mindestens so gut tut wie dem Körper, wissen Kenner der Marke „Roter Hahn“ nicht erst seit Corona. Denn schon die frische Gebirgsluft wirkt sich positiv auf die physische und psychische Gesundheit aus. „Weitaus mehr zählen derzeit aber die Freiräume, welche die ländlichen Domizile auf der Südseite der Alpen bieten“, weiß Dr. Hans Kienzl, Marketingleiter des Qualitätssiegels. Kleine Strukturen mit maximal fünf Ferienwohnungen garantieren die individuelle Betreuung durch die Gastgeberfamilie ebenso wie ausreichend Privatsphäre, selbst bei den Mahlzeiten: Denn auf Wunsch wird das Frühstück mit zahlreichen hofeigenen Produkten von der Bäuerin direkt vor
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