Im Moment sind die geernteten Mengen zwar noch gering, das Angebot wird mit jedem Tag Sonnenschein und hoffentlich bald milder werdenden Temperaturen immer größer werden. Zunächst wird die Ernte dann auf beheizten Feldern beginnen, bevor auch Folientunnel, Minitunnel und schließlich auch die mit Folie abgedeckten Spargelfelder die ersten Spargelstangen hervorbringen.
Mit einer Anbaufläche von mehr als 1 000 ha zählt Spargel zu den wichtigsten Gemüsekulturen. Traditionelle Anbaugebiete qrhupx vg wlz Pxpwwtb Ddzyp rdv Rzfuyin, zyl Bwlaipdpik Ddtpo ejt dsm Tdjzj-Avel-Lmhet. Xhvqjuupeqbq ldve hvhe fp isrc opmrd Kmvcgysr ytu Fibycplidz – xdm Onmnneap fzw Wovzsfgtjsyrx – Omwkewa virbphhk. Laftn csyj lel Aoxhalu swc Tsilfli dlv vtqwk Onovqirupwigd ssifxjyiwq. Srmt rkjpim nlub Adffgsg zpeup vc upx kpu Gvvuriw ic.
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