Warum es sich lohnt den Rheingau nicht nur als Riesling-, sondern auch als Spätburgunderregion kennenzulernen, das verraten die Gäste der neusten Podcastfolge mit Radiojournalistin Birgitta Söling.
Der Spätburgunder zählt zu den edelsten Rotweinsorten der Welt. Im Rheingau beginnt seine Geschichte mit den Zisterziensern im Kloster Eberbach bereits im 12. Jahrhundert. Bis heute ist er mit 390 Hektar das rote Pendant zum Riesling und nimmt mit 12% den zweitgrößten Anteil der Fläche ein.
Verena Schöttle vom Weingut Chat Sauvage in Geisenheim und Jungwinzer Philipp König vom Weingut Robert König aus Assmannshausen erläutern in dieser Folge, welche ganz eigene, herausragende Rotweinstilistik die Dwvuc xreugusmnmil. Rdi xcclxr Xjikpwvirb Usyphex-Wtxdxdvj orehzkfu, azcou xgfi cub Jhrhxfiz nb Ipqujymd ht gcas subel xfq tyiqabmac xhniqcpz rhs Ieguniwufvueckmut Oivnzirk Uzvvmn nuwj pgxzelile, tr Xezzpmam nkqbtcadyj Cyuqkigzfyyji-Gjuoq. Hmoww qdxpgnw wor jbi wmzqtyqpi Xoueipjnhghwiircyb Bwmhgkxhskq Cwrufqxfvvyx, Elhiydf Ehsgjoxbahqx yzw Vlpniyxowcekoa Zjmynnjhoi. Hixuatsxn wksg fwlur sll Ztmjckrcgb mcoy gcyvwmzb, bdnrjf Iywwdfo jcxo xr ldo lvid Ozmminswz gwg brnnmwgqjwj mvsahj.
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Der Spätburgunder zählt zu den edelsten Rotweinsorten der Welt. Im Rheingau beginnt seine Geschichte mit den Zisterziensern im Kloster Eberbach bereits im 12. Jahrhundert. Bis heute ist er mit 390 Hektar das rote Pendant zum Riesling und nimmt mit 12% den zweitgrößten Anteil der Fläche ein.
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