Am 14. Januar 2020 lud der Rheingauer Weinbauverband e.V. alle Interessierten zur Winterfachtagung in das Bürgerhaus Oestrich ein, um die Weinwirtschaft unter den betriebswirtschaftlichen Blickwinkeln zu beleuchten. Dafür konnten hochkarätige Dozenten der Hochschule Geisenheim University mit spannenden Beiträgen gewonnen werden.
Die Entwicklung der wirtschaftlichen Situation der Weinbaubetriebe der letzten zehn Jahre untersuchten Larissa Strub, M.Sc., Prof. Dr. Andreas Kurth und Prof. Dr. Simone Loose. Die Auswertungen wurden von Larissa Strub, M.Sc. zunächst grafisch vorgestellt. Anschließend beleuchtete sie die Frage, zählt die Betriebsgröße bei der Entwicklung des wirtschaftlichen Erfolges.
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