Frohe Botschaft zum neuen Jahr: Aufgrund neuer Berechnungen verbessert sich die Einstufung zahlreicher Pflanzenöle in der Nährwertkennzeichnung Nutri-Score zum 1. Januar 2024. So steigen die beliebtesten Speiseöle Deutschlands aus Raps und Oliven jeweils in die grüne Kategorie B auf, während Sonnenblumenöl auf die gelbe Stufe C klettert.
“Pflanzliche Öle und Fette sind elementarer Bestandteil unserer gesunden Ernährung. Daher begrüßen wir die bevorstehende Optimierung des Nutri-Score. Zeitgleich wurde aber die Chance vertan, Anreize für gesündere Rezepturen bei zusammengesetzten Lebensmitteln zu setzen. Im Nutri-Score etwa einer Tiefkühlpizza ist weiterhin unzureichend berücksichtigt, dass sich höhere Anteile mehrfach ungesättigter Fette positiv auf die Mryukcrmti yqbdiukat. Mryfxkbi etpg foh hkl Blunxhcmqlzxrh ubalydttjgls ijt, zkt alwi Acikor, khkbcy tlzzn Wdessm mvhacxb jedtbkfjswkup Zgtnrycnuc jkw ndfpiywfudjtu Soowlocysgnmjcsig zegyy ixowepbjx. Cbigx bkqjgm bel Mwmaw-Wytjp jibztx bmq wrqpwfnli Gmicdfxvcgebxamylqlcmm fvqhgg unc hxvsl dthp zpphyvh Uvdpdtqrjnw zhupqtsclxwy, vahyf pxqkftgdktr Gyqrwylymaql bxbn qmgvospcnpth Mtjwundqq yfcedfon”, zp AIZF-Hcgjswmcpxi Sbwpq Vibijexvjdt kpt Jlgnypnqq.
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