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Oberkircher Winzer eG

Künftig Kaderschmiede für Winzernachwuchs

Oberkircher Winzer eG kooperiert mit Rebveredelung Kiefer und Sester bei der Ausbildung von Hannah Spraul zur Winzerin

(lifePR) (Oberkirch, )
Hannah Spraul aus Renchen-Ulm lernt bei der Oberkircher Winzer eG den Beruf der Winzerin. Möglich wird dies durch eine besondere Kooperation mit der Rebveredelung Kiefer und Sester in Oberkirch-Bottenau. Dort lernt sie den Betriebszweig Traubenproduktion. Die Winzergenossenschaft deckt den Teilbereich Kellerwirtschaft und Vermarktung ab. Diese Art der Kooperation ist in Baden-Württemberg bisher einmalig.

Bislang konnte eine Winzergenossenschaft den Ausbildungsberuf des Winzers nicht anbieten, da die Weinberge nicht selbst bewirtschaftet beziehungsweise in deren Besitz sind. Vielmehr betreiben die Mitgliedswinzer die Rebanlagen. So gab es bislang für den Berufsnachwuchs nur die Möglichkeit, die Ausbildung in einem Weingut oder einer Kellerei mit eigenem
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