Im Obstregal des Supermarktes liegen heutzutage meistens etwa zehn Apfelsorten, weltweit gab es schätzungsweise 10.000. Vor 80 Jahren waren in Norddeutschland noch etwa 200 Sorten im Handel. In seinem Vortrag erzählt Brandt über diesen „Apfelschatz“, der einen großen Gen-Pool mit vielen interessanten und wertvollen Eigenschaften bildet.
Alte Obstsorten im Fokus
Vortrag von Eckart Brandt mit Apfelverköstigung
Im Obstregal des Supermarktes liegen heutzutage meistens etwa zehn Apfelsorten, weltweit gab es schätzungsweise 10.000. Vor 80 Jahren waren in Norddeutschland noch etwa 200 Sorten im Handel. In seinem Vortrag erzählt Brandt über diesen „Apfelschatz“, der einen großen Gen-Pool mit vielen interessanten und wertvollen Eigenschaften bildet.