Vitamin D ist ein Multitalent unter den Vitaminen. Es ist wichtig für die Funktion der Muskeln und unterstützt das Immunsystem – und das sind nur zwei von vielen wichtigen Aufgaben im Körper. Die Molkerei Weihenstephan versorgt Milchgenießer ab Oktober mit einer Extraportion des auch umgangssprachlich als „Sonnenvitamin“ bezeichneten Vitamin D‘s: in der neuen Weihenstephan Frische Milch 3,5% Fett mit Vitamin D. Die neue Milch aus der bayerischen Traditionsmolkerei enthält 1,3 Mikrogramm Vitamin D pro 100 Milliliter. Ein Glas á 250 ml entspricht somit 65 Prozent des Nährstoffbezugswerts. Dieser steht für den Anteil an Vitamin D, der täglich über die Nahrung
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