Der Markt für gebrauchs- und verzehrfertige Obst- und Gemüseprodukte zeigt weiterhin eine positive Entwicklung. Wegen der Zunahme von Single-Haushalten, dem wachsenden Außer-Haus-Verzehr, veränderter Essgewohnheiten und wegen ihrer einfachen und sofortigen Verfügbarkeit erfreuen sich diese Frischeprodukte einer immer größeren Nachfrage. Dies spiegelt sich auch auf der FRESHCONEX 2010 wider, die bereits zum jetzigen Zeitpunkt eine starke Nachfrage nach Ausstellungsfläche registriert. Nach der erfolgreichen Premiere 2008 findet die Internationale Fachmesse für Frische Convenience Obst und Gemüse im kommenden Jahr zum dritten Mal auf dem Berliner Messegelände statt. Vom 3. bis 5. Februar 2010 wird in Halle 1.1 direkt am Haupteingang Süd des
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