Im kommenden Jahr wird die Stuttgarter INTERGASTRA 2010 ihren Fokus noch stärker auf das Thema Hotellerie richten. "Bislang deckte keine Veranstaltung konzentriert und übersichtlich den hohen Beratungs- und Informationsbedarf der Zielgruppe Hotelmanagement ab", sagt Stuttgarts Messegeschäftsführer Ulrich Kromer. Mit dem Konzept FOKUS HOTEL schließe die INTERGASTRA diese Lücke und biete der Hotelbranche eine einzigartige Informations- und Beschaffungs-plattform. Dabei gehe es bei FOKUS HOTEL nicht um Zukunftsvisionen, "im Mittelpunkt stehen praxisorientierte Lösungen, die im kommenden Jahr und auch 2020 aktuell und wirtschaftlich sind". Zum Beispiel Kosten senken durch Umweltschutz, auf die Zukunftsforscher Rohit Talwar aus London in der Süddeutschen Zeitung hinweist:
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