Der Bundesrat hat am 16. April 2020 erste Schritte zur Lockerung der Massnahmen zum Schutz vor dem Coronavirus präsentiert. Dabei äusserte sich die Landesregierung nicht zur Wiedereröffnung der gastronomischen Unternehmen in der Schweiz. Rund 30'000 Betriebe und über 200'000 Angestellte im Schweizer Gastgewerbe bleiben im Ungewissen, wann und unter welchen Bedingungen sie ihre Arbeit wieder aufnehmen können.
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