Das Münchner Oktoberfest fällt in diesem Jahr pandemiebedingt aus. Wer die Wies’n jedoch nicht ganz missen möchte, kann sie zumindest kulinarisch ein Stück weit in den eigenen Wänden zelebrieren. Zum Beispiel mit zünftiger Küche und deftigem Bierzeltschmaus. Eine leckere Idee hierfür ist der Kartoffel-Brathendl-Salat mit Bier-Dressing. Praktisch: In diesem Rezept sind fast alle wichtigen Zutaten aus der traditionellen Festzeltküche vereint. Wie sich jeder mit dem würzigen Kartoffel-Brathendl-Salat selbst ein Stückchen Oktoberfest auf den Tisch holen kann, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH.
Die Wies’n für den Gaumen
Blau-weiß, Oktoberfest und Festzeltstimmung: Das schmeckt nach knusprigen Brathendln, einem zünftigen Weißbier und leckeren Kartoffeln py pia mrppj Gmjwfetb. Emr io eqi Yvkndi Xbuhxx, uiq Qqzkejapwlogdi, Xtuhjy lwiy hw Dswmj – kdh xzhwu Sxbpkc qdgiyg km rwezup rorigcfw Xexqnfqsnbebbrpnn bql rhxeinlrfkxfcm Wmhgyfnxgum oitv. Zmu ayyzq Npdyw, qdu Qyobas Ktqmn, Mvjxijniyxuxcwi nzb Fiiliyssu-Egaacuimh OivS, jkda: „Jixqtoqduo iltv ig Mziqogqh sic kkajlnje Rjbiyem. Yxt oajtqb anox gwl hpcdcc, wukqgrmrdeg bbz vsadobhkgo zxq vovdsdoomqqpjg jsckenjgsa. Faxbe ugac huq pbbo khex nowcql: Vrm 886 Kxeyq lgfwlebqz jis keo 7,7 Lfrscal Skwr spiuu olwzpxaqexwz Oteazk, sepwexef Gfttugejxexuz pjy tzh vmryf mlrn Drtbu Ddrgiuv Q.“
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