Er gilt als schädlich und als Volksdroge. Trotzdem finden ihn die meisten süß und lieben ihn - den Zucker. Dr. Kip geht unterhaltsam auf diese Thematik ein, erörtert anhand zahlreicher Beispiele, wie der Endverbraucher manipuliert wird und oft unwissentlich große Mengen Zucker konsumiert. Dabei gibt es zahlreiche Studien, die den Zusammenhang zwischen Zuckerkonsum und vielen Volkskrankheiten belegen. Aber es gibt auch Gegenstudien, die hier keinen Zusammenhang sehen. Was hat es mit
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