„Die touristischen Berufe sind interessant und abwechslungsreich, was vielen jungen Menschen gar nicht bewusst ist", erklärt Dr. Ralf Pieterwas, Hauptgeschäftsführer der IHK Südthüringen. Tourismus- und Gastronomiebetriebe sollten deshalb, diese Messe als Chance zu nutzen und die positiven Seiten ihrer Arbeit sowie die Entwicklungsmöglichkeiten für die Mitarbeiter zu präsentieren.
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