Beleben Sie Ihre Sinne mit einem prickelnden Pommery Springtime Rosé Champagner (Glas 0,1 l). Dazu reichen wir köstliche Erdbeeren "on the rocks" 14, 90 EUR pro Person.
Zelebrieren Sie mit uns die Spargelzeit. Genießen Sie vom 23. April bis zum 23. Juni 2012 die Vielfalt unserer feinen Beelitzer Spargelkreationen wie etwa Salat vom weißen Spargel mit geräuchertem Heilbutt. Dazu harmoniert ein fruchtiger 2011 Sauvignon Blanc, QbA, Trocken, Rheinhessen, Weingut Knewitz ganz fantastisch. Weitere exquisite Spargeldelikatessen finden Sie unter http://www.palace.de/downloads/Spargelkarte2012.pdf.
Einen herzhaften Klassiker bietet unsere monatlich wechselnde Hauptkarte: Steak Tartare Classic vom Nebraska Rinderfilet mit ofenfrischem Bauernbrot 19,00 EUR /
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