Kulinarisches Spitzenklasse: Zum fünften Mal in Folge hat Küchenchef Felix Weber vom Fünf-Sterne-Romantik- & Wellnesshotel Deimann in Schmallenberg-Winkhausen die begehrte Auszeichnung des Guide Michelin erhalten. „Mein Team und ich freuen uns wieder sehr über diesen Stern, der neben zufriedenen Gästen die schönste Belohnung für unsere Arbeit ist“, freut sich Felix Weber nach der feierlichen Verleihung im hoteleigenen Gutshof. „Für mich persönlich ist der Stern vor allem eine Anerkennung für unsere Teamarbeit und die offizielle Bestätigung der vielen tollen Rückmeldungen der Gäste“, so der 33-jährige Küchenchef des Fünf-Sterne-Hotels.
Unkomplizierte Wow-Momente
Ob Austern mit Holundervinaigrette, Gänseleberterrine im Portweinmantel oder wie in diesem
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