Am 12. Oktober dreht sich in der WIHOGA Dortmund alles um das Thema „Marke 4.Null“. Eine exklusive Mischung erfahrener Markenexperten durchleuchtet die Markenrelevanz der Branche: Was ist eine Marke? Wie bringt man eine Marke in der Gastronomie zum Erfolg? Warum sind Wertewelt, Leitbild und Philosophie so wichtig? Ein zusätzliches Highlight ist der Top-Speaker Christoph Burkhardt mit News aus dem Silicon Valley. Gutes Essen, viel Zeit für Gespräche und Networking runden den Tag ab.
"Die zehnte Branchen-Tagung intensiviert unser diesjähriges Denktopf-Motto. Wir klären, warum gute Markenführung in der Gastronomie zum Erfolg führt", kündigt Peter Hörstke an, Geschäftsführer HÖRSTKE Großküchen/Einrichtungen.
Programm
11.15 Uhr
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