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Kompetenz- und Forschungsbereich PiLS eröffnet

(lifePR) (Sigmaringen, )
In Sigmaringen ist ein Labor für ein neues Forschungsfeld im Bereich der Lebensmitteltechnik eingerichtet worden. Hinter dem prägnanten Titel PiLS steckt der Kompetenz- und Forschungsbereich für Produktionsanlagen und innovative Systemlösungen für die Lebensmittelindustrie an der Hochschule Albstadt-Sigmaringen.

Bei der Eröffnungsfeier am 13. Januar stand Dr. Christian Gerhards, PiLS-Leiter und Professor im Studiengang Lebensmittel/Ernährung/Hygiene, mit rund 20 Gästen zwar noch in einem ziemlich leeren Raum. Er sagte aber: "Das sind 72 Quadratmeter Platz, auf die ich sehr stolz bin". Das Labor in dem von der Hochschule angemieteten Cahof-Gebäude soll bald mit Maschinen und Anlagen aus der Lebensmittelindustrie gefüllt sein, die optimiert
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