Die Jahreszahl, seit wann er dreimal wöchentlich mit seinem Wagen auf den Heilbronner Wochenmarkt fährt, hat Helmut Jaudes direkt parat, ohne nachzudenken. „Das mache ich jetzt seit 1972, also 48 Jahre“, beantwortet er die Frage danach prompt. Entsprechend sind die Eier vom Jaudes ein Klassiker auf dem Wochenmarkt. Bereits der Vater kam mit dem Eierwagen regelmäßig nach Heilbronn auf den Marktplatz. Damit sind die Jaudes eine der ältesten Beschickerfamilien des Wochenmarkts. Diese Woche ist Helmut Jaudes 70 Jahre alt geworden.
Manch ein Stammkunde komme wohl auch schon an die 48 Jahre, berichtet Jaudes am Samstagvormittag auf dem Heilbronner Wochenmarkt.
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