Gleißende Sonne und 30 Grad schon morgens um 9 Uhr, als wir die erste Bananenplantage im trockenen Nordwesten der Dominkanischen Republik betreten. Nach vielen Besuchen auf der Karibikinsel habe ich mich daran gewöhnt, wie die Dominikaner immer im Schatten zu stehen. Es wird trotzdem ein heißer Tag werden. Dieser Besuch ist etwas Besonderes: Nach vier Jahren Projektarbeit für mehr Biologische Vielfalt im Bananen- und Ananasanbau wollen wir uns ansehen, was sich auf den Plantagen während dieser Zeit geändert hat.
Biologische Vielfalt entlang der Lieferkette von Banane und Ananas zu integrieren, von der Farm bis auf den Teller, das war das
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