Neurologen sind sich sicher: Glück kommt durch die Nase, denn unser Gehirn verbindet Erinnerungen mit Gerüchen. Für uns geschieht das unbewusst, trotzdem können wir schöne Erinnerungen - einmal im Gedächtnis gespeichert und mit einem Duft verknüpft - jederzeit wieder abrufen. Sei es das Aroma frischer Zitrone, das uns an die kleinen gelben Bonbons aus dem Kiosk unten an der Ecke erinnert und uns sofort zurück in die Kindheit versetzt, oder der Duft nach Bratapfel und Zimt, der in uns wundervolle Erinnerungen an Weihnachtsfeste im Kreis der ganzen Familie wachruft. Erwehren können wir uns dieses Mechanismus nicht, ihn aber gezielt für
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