Einmal um die Welt hat Friesenkrone den Matjes geschickt – mit bundesweitem Erfolg: Die Kampagne „Matjes around the world“ präsentierte Matjes 2025 als Multikulti-Talent, mit dem Gastgeber ihre Speisekarten mit frischem Heringsfang bereichern konnten. Unter den besten Interpretationen verloste Friesenkrone jetzt drei Strandkörbe. Von Hessen über Thüringen bis zur Ostsee können sich drei Küchenprofis freuen:
Axel Horn von der Burg Gleiberg, Wettenberg, Mitglied der EuroToques und Maître Rotisseurs
Dirk Baumbauch von Schlossberghotel, Oberhof, Landesbeauftragter der EuroToques Thüringen
Anna Zagovic und Werner Heimann, Milloncino Ristorante, Grömitz
Die einhellige Meinung der Teilnehmenden am Wettbewerb: Friesenkrone Matjes- und Heringsspezialitäten liefern die ideale Basis für kreative
Axel Horn von der Burg Gleiberg, Wettenberg, Mitglied der EuroToques und Maître Rotisseurs
Dirk Baumbauch von Schlossberghotel, Oberhof, Landesbeauftragter der EuroToques Thüringen
Anna Zagovic und Werner Heimann, Milloncino Ristorante, Grömitz
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