Beliebte Klassiker wie Hering und Matjes wieder aufleben zu lassen: Dieses Ziel verfolgt Friesenkrone mit der aktuellen Aktion ‚Omas Homemade Edition‘. Junge Kochtalente aus dem Vorfinale von Koch des Jahres erinnern sich mit ihren Kreationen an die Küche ihrer Großmütter – und geben ihnen ihren eigenen, modernen Twist.
Mit ihrer Liebe zu Omas Küche, innovativen Interpretationen und berührenden Geschichten über die Inspirationsquelle für ihre Gerichte können die 14 jungen Kochtalente punkten: Praktisch gut umsetzbar, individuell und lecker sollen die Rezepturen vor allem sein. Friesenkrone will mit ‚Omas Homemade Edition‘ fast vergessene Rezepte aus Omas Küche wiederentdecken und so die emotionale
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