Seine Herstellung ist der Garant für seinen einzigartigen Geschmack: Flammlachs von Friesenkrone – die traditionelle skandinavische Fischspezialität aus bester norwegischer Rohware mit dem puren Geschmack des Nordens. Der Flammlachs wird nach skandinavischer Art über der offenen Flamme gegart und geflammt. Friesenkrone gewährt dazu einen Blick hinter die Kulissen. Mit Einblicken in die handwerkliche Herstellung von Fischfeinkost will das Unternehmen Küchenteams die Liebe zum Fisch näherbringen.
Schonende Veredelung und höchste Qualität werden bei Friesenkrone großgeschrieben. Ein Beispiel dafür ist Friesenkrone Flammlachs nach skandinavischer Art, seine Herstellung ist der traditionellen Herstellungsweise nachempfunden. Flammlachs ist eine nordeuropäische Fischspezialität aus frischer Lachs-Rohware und ein
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