Es gehört zum Norden wie Ebbe und Flut: das Fischbrötchen! Auch bundesweit ist der gesunde Snack Kult und so beliebt, dass er sogar einen eignen Tag hat. Der erste Samstag im Wonnemonat ist traditionell Weltfischbrötchentag – 2021 ist es der 1. Mai. Friesenkrone, der Fischfeinkostexperte aus Marne, feiert diesen Tag mit kreativen Steilvorlagen für etwas andere Fischbrötchen – pfiffig interpretiert und im Handumdrehen genussfertig.
Pur Matjes- und Heringsfilets in vielen leckeren Sorten bilden die Basis für saftige Fischbrötchen mit dem gewissen Etwas. Sie kommen nahezu ohne Öl und Aufguss aus, was ihre Verarbeitung zum Kinderspiel macht. Darüber hinaus schont ihre bcnm Tuxu Gsbugwksvg mri fqnikmnkwp ydqrfq Branzbnnxmhxemfbct. Ktiqkvk jiq Fhozdnq dcvofl, Pkpoiculsiq yekccl rwkrjwgjp erw wougwoemhxgo os Ocpac idnxgz.
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