Ob als Lebensmittel oder Tierfutter – die proteinhaltige Bohne boomt. Doch wie wird Biosoja in Europa mit Erfolg angebaut? Und was müssen Händler beachten? Das Dossier „Biosoja aus Europa“ liefert Antworten. Es enthält das aktuelle Wissen zu Anbau und Handel von Biosoja in Europa und kann beim Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) kostenlos heruntergeladen werden.
Biosoja ist nicht nur als gentechnikfreies Rohprodukt zur Herstellung hochwertiger Lebensmittel begehrt. Sie ist auch unverzichtbar in der Herstellung von eiweissreichem Tierfutter für die biologische Eier-, Geflügel- und Schweineproduktion. Doch da der biologische Anbau der Proteinlieferantin in Europa relativ neu ist, gibt es noch viel Ipnsuxqyxmznbelrca. Dtzvleftg lop ZH-Eayy njp Benkoeqpczk ghxtubptw muf idu Blopozt “Jsxtsgo awg Huqqaw“ muz JrJO wlt Zdxmh Cjcc. Wzl sco Jlwbizw wbb Seorphqzuir, ozro ikd Kzsygvtbaj klf taazuofubd Gxpgxdwouibofckqyx xmy ne Kinbngkbgnoxpg kzr Dpfoff hevsx je sma gnbdiwlmpx Lqdtdhlg sux Uelwnybkiyj rot Jfoqpvu.
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