Die Internationale Grüne Woche in Berlin ist noch in vollem Gange - und mittendrin fand denn auch die Titel-Verleihung an Sterne-Maitre Markus Haxter zum World-Toques/Euro-Toques Meilleur Ouvrier mit der Medaille in Gold am Bande der Farben Deutschlands statt. Damit gehört Haxter als erster in Nordrhein-Westfalen nun zu den Besten seiner Handwerkskunst - Die Einfachheit und Kreativität seiner Gerichte, sowie sein Kochen auf qualitativ höchstem Niveau über Jahre waren Anlass der Auszeichnung, die Euro-Toques President Deutschland, Ernst-Ulrich W. Schassberger auf der grünen Woche - immerhin die weltgrößte Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau - in Berlin selbst vornahm.
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