Fishing for compliments – but make it vegan! endori, Hersteller von pflanzlichen Fleisch- und Fischalternativen, erweitert sein Angebot für den Foodservice um ein veganes Fischsortiment. Der „endori veggie burger di mare“ und die zweifach ausgezeichneten „endori veggie sticks di mare“ auf Basis von Erbsen und Weizen überzeugen innen mit einer fischähnlichen Textur und außen mit einer knusprigen Panade. Beide Produkte ergänzen bereits erfolgreich das Sortiment im Einzelhandel und sind ab sofort auch für die Gastronomie und die Gemeinschaftsverpflegung verfügbar. Die Fischalternativen sind die vegane Antwort auf den wachsenden Wunsch nach Nachhaltigkeit und bewusster Ernährung – ganz ohne Haken für die
Lydle.
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