Geschafft! An Ostern endet die Fastenzeit und viele erfreuen sich wieder guten Gewissens an üppigen Speisen. In Deutschland steht an Karfreitag zunächst noch Fisch auf dem Speisenplan. Am Karsamstag wird traditionell gebacken: Hefezöpfe und Osterlämmer warten nur darauf, am Ostersonntag zum Brunch verspeist zu werden. Und am Abend wird dann häufig so richtig geschlemmt: Lamm in allen Varianten, gern auch Kalb oder vegetarische Varianten, Hauptsache deftig und reichlich. Doch wie halten es andere Länder mit den kulinarischen Bräuchen zur Osterzeit? Vor Ort lässt sich die landestypische Küche an den Feiertagen besonders genießen. Simon Dominitz, Country Manager Deutschland des Sprachreiseanbieters EF
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