Wie ein typischer Fünfzigjähriger wirkt der charismatische Wahlhamburger eigentlich nicht. Seit fast 30 Jahren lebt und arbeitet der ehemalige Leadersclub Präsident in Hamburg, seine Konzepte sind mehrfach preisgekrönt. Mit voller Hingabe betreibt er mit Partner Marc Ciunis seit 2004 das east in Hamburg, steckt nebenbei mitten in drei neuen Projekten in der Hamburger Hafencity und auf Mallorca.
Mit 350 Freunden und Geschäftspartnern wird das halbe Jahrhundert im eigenen Club uppereast gefeiert. Auf der Gästeliste stehen neben Gastronomen aus ganz
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